Вим Хиемстра је обучен за органску пољопривреду, и укључен је у програме подржане преко ЕТЦ фондације као што је међународна ЦОМПАС мрежа за поређење и подршку ендогеном развоју. Овај програм се фокусира на развој изнутра', надовезујући се на домородачка знања, вредности, ресурсе и институције. Афричке и азијске иницијативе о протоколима биокултурне заједнице, али и нова иницијатива у Фрислану, позвала је Холандија "Краљ ливада". Потоњи пројекат наглашава везе између биолошке и културне разноликости кроз заштиту птица на пољопривредним земљама уи између Африке и Европе.

Вим има стручност у области правне обуке, размена заједнице, изградња капацитета, управљање програмом, подршка политици и ендогени развој. Дуго година је радио у иностранству и сарађивао са разним организацијама, што је довело до многих различитих публикација (књиге, чланци и мишљења) из његове руке на разне теме.